ホールケーキ

ホールケーキ

ラクレのケーキ作りは、厳選された素材との出会いから始まります。

契約農家から届く色とりどりの果実、そして、米粉にあった生クリーム。

私たちは、素材が持つ本来の美味しさを最大限に引き出すため、手間を惜しまず、丁寧に仕込みます。

パティシエたちは、お客様の笑顔を想像しながらクリームを泡立て、スポンジを焼き上げます。

デコレーションの繊細なラインや、フルーツの配置ひとつにも、心を込めて。

そうして完成したケーキは、箱に詰められ、お客様のもとへと旅立ちます。

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ミニャルディーズ12個入り la.clef

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ミニャルディーズ6個入り la.clef

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チョコレートケーキ（グルテンフリー） la.clef

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フルーツデコレーション　ショートケーキ（グルテンフリー対応） la.clef

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シャインマスカットのショートケーキ（グルテンフリー対応） la.clef

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チーズタルト la.clef

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フルーツミックスタルト la.clef

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モンブランタルト la.clef

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シャインマスカットタルト la.clef

パティスリーラクレ

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